Картофель знаком нам с детства - в русской кухне он содержится во множестве блюд: салаты, супы, вторые блюда. Но оказывается, мы знаем о нем далеко не всё! 🥔 В Европе картофель появился в 1551 году. До этого времени его употребляли индейцы. 🥔 Изначально он считался декоративным растением, только в начале 19 века француз Пармантье доказал питательную ценность корнеплода. 🥔 В Россию его завез Петр Великий из Голландии. 🥔 Пищевая ценность картофеля в 100 г составляет всего 77 ккал. 🥔 Витамины, микро- и макроэлементы, которые он содержит: бета-каротин; витамин В. аскорбиновую кислоту; витамин Е и К, калий, фосфор, кальций, магний, натрий. В нем есть йод, железо, цинк, а также другие полезные компоненты. 🥔 Чем моложе корнеплод, тем больше в нем полезных компонентов. 🥔 Картофель отварной в мундире имеет больше пользы, чем очищенный. В нем сохраняются витамины. Звоните в доставку и попробуйте разнообразные и очень вкусные блюда с картофелем! Заказ Вы можете оставить по тел. 2-591-591 или на нашем сайте: https://nk.delivery/

Теги других блогов: кулинария картофель питание